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世界の日本茶 ー 차나라(チャナラ)編

10月 25日 @ 13:00 - 14:30

3500円

日本茶は基本的に「日本」で作られている「お茶」と定義つけてきていますが、
日本の茶の木の種子が海外に渡って例えばヨーロッパで根付くとどうなるのでしょうか。

日本で作られるお茶はもちろん日本茶と言えますが、
海外で作られる日本茶とは何でしょうか。

この議論を兼ねて、ドイツの茶園「차나라(チャナラ)」で作られているお茶の飲み比べをしたいと考えています。
チャナラというのは韓国語で「チャ=茶」「ナラ=土」とのことです。
ドイツのNRW州でWolfgang氏とHaeng ok氏が日本・韓国・中国などの茶樹を育て、手摘み・手揉みで様々な茶種を製造しています。

今回の企画では、いくつか日本の品種から作られたお茶を飲み比べ、
「世界の日本茶」という側面から日本茶を考えてみたいです。

飲み比べのお茶とお菓子つき。

 

●日時
10月25日(日)
13:00〜14:30

●定員
6名

●会費
3,500円(税別|税込価格:3,850円)お茶・御菓子付き

●場所
茶ノ実鶴園

●予約方法
下の問い合わせフォームからご参加のご希望をお知らせください。
※定員制のため先着順で承ります。

詳細

日付:
10月 25日
時間:
13:00 - 14:30
費用:
3500円
イベントカテゴリー:

主催者

ティアス宗筅
電話番号:
090-4292-7496
メール:
contact@the-tea-crane.com
サイト:
https://www.the-tea-crane.com/

会場

茶ノ実鶴園
春日町424-2
京都市上京区, 京都府 602-8023 日本
+ Google マップ
電話番号:
090-4292-7496
サイト:
https://www.the-tea-crane.com/
現時点での参加者数: 3 / 6

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