お茶について
・原産地： 宮崎県五ヶ瀬（単一農園）
・製造者：宮崎亮
・茶品種： 在来品種
・収穫時期： ２０２１年春
・茶種：和紅茶・発酵茶・葉茶
淹れ方
お一人様用
・茶葉の量 ：4g
・湯温：98℃
・湯量：200cc
・抽出時間：90 sec.
同じ茶葉で「４」煎楽しんでいただけます。
淹れ方①ポイント
・二煎目で味が少し弱るが、三・四煎目は快いアロマを表現してくれる。
テイスティングメモ：
ラスベリーチョコレート；赤いフルーツ；若干スパイシー；蜂蜜の甘さに若干柑橘系の酸っぱさ；クリーミー。
二煎目から柑橘系の酸っぱさとスパイスが増した。
