無農薬栽培八女抹茶

(3 件のレビュー)

¥2,500

農薬不使用 抹茶。
佐賀嬉野・八女の農家数軒が協力しあって、その努力から生まれた一品の無農薬抹茶。

クリア

商品コード: TTC0013 商品カテゴリー: 商品タグ: ,

佐賀の嬉野のお茶。嬉野は温泉でも有名です。
標高は200~400m。
嬉野は盆地だが茶畑は谷間ではなく、山に入っています。
土の特徴は石が多くミネラル成分が多いと言われています。
肥料は有機肥料主体で、もみがら堆肥など自分で作って使っているようです。

お茶について

原産地: 佐賀嬉野・八女
製造者:星野製茶
茶品種: ブレンド
収穫時期: 2019年春
茶種:緑茶・抹茶

点て方
一碗用

・茶葉の量 :1.25g(茶杓1杯半)
・湯温:80~90℃
・湯量:70cc
・抽出時間:瞬時に茶筅で点てる

重さ95 g
容量

40g

hs-code

0902.10.90

無農薬栽培八女抹茶 に対するレビュー3件

  1. Phil (承認)

    As I stated in the title, this was my first time (knowingly) drinking matcha from Kyūshū. I was pleasantly surprised by a slightly floral aroma which I normally associate with high-quality sencha. The description is correct regarding the aspects of the flavor, and I enjoyed the sweet aftertaste left in my mouth. The powder whipped up nicely, and the only detraction for me was that my last sip was slightly grainy (could have been my fault).

  2. Phil (承認)

    I would like to revise my previous review. On a second making of the tea, I did not at all experience the graininess that I mentioned. I think I neglected to dry the bowl enough after warming it up before putting the powder inside. I would also like to say that the packaging is quite nice, and I appreciate having both the metal lid, and the plastic stopper inside to help prevent oxygenation.

  3. Wolfgang (承認)

    This Matcha is nice to see and drink.
    Good colour and a very good tast.
    Sweet taste after drinking.

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