日本茶ショップ
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特選有機・自然・無農薬栽培日本茶のセレクション
日本茶は本来有機栽培である。最近の科学の発展により農薬や化学肥料の使用が一般的になったが、茶ノ実鶴園では伝統的な味を求めている。そのため、無農薬・化学肥料不使用なお茶を全国から厳選している。ここでは最高の有機栽培・自然栽培・無農薬無施肥特別栽培茶をご紹介します。
日本全国で製茶されている特別な無農薬・自然栽培・有機栽培抹茶シリーズです。本来通り化学物質不使用のお茶こそが伝統的な味を知らせてくれると考えているため、自然な方法によって育てられたお茶を評価している。
毎日心を落ち着かせてくれる最高に美味しい抹茶をご提供しています。
様々な催し物や講座、それから毎月世界中に配送している定期便日本茶クラブのために日々小ロットでしか製造されていない、珍しい日本茶を探している。これらのお茶はもちろん少量しかないが、ある限りはここでご紹介させていただいています。
珍しいお茶に出会いたいお客様は、このページを定期的に見るようにしてください。
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多くの茶農家が和紅茶の製造に挑戦している。これは日本特有の緑茶以外にもバライエティのニーズが増えているからだ。特にアーチザンの茶生産者はその多様性を重んじて、今までの形にとらわれず、常に挑戦をし続けている。その一つが最近注目を浴び始めている日本特有の風味を持つ和紅茶である。
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日本茶を美味しく淹れるための道具。お茶を振舞う時に必要なアイテム。このセレクションでは毎日のお茶ライフに必要な品品をご紹介している。
